TY  JOUR
TI  ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТИПОЛОГИЧЕСКОЙ СТРУКТУРЫ И АРХИТЕКТУРНОЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ  БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ОСНОВЕ ПРИНЦИПОВ ВАРИАНТНОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ
KW  предприятия питания быстрого обслуживания
KW  функционально-типологическая структура
KW  архитектурная среда
KW  фактор
KW  вариантная модель
JO  Вестник Белгородского государственного технологического университета им. В.Г. Шухова
AU  Ковальченко, О..
AU  Калатози, В..
AU  Яковлев, О..
AU  Калатози, Э..
PY  2016
IS  1
PB  Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова